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帶少許炭燒焦糖香,
微甜鬆化,入口即溶。
**彩虹蛋白餅, 燒棉花糖蛋白餅, 薄朱蛋白餅: 自由組合滿 4 樽享85折優惠**
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蛋白餅以長時間低溫烘烤而成,
屬零水份甜點,
請盡量避免潮濕天或下雨天享用。
如感覺口感變軟或質感變得沾黏,
可用烤箱90-100度 烘焗約20分鐘,
取出放涼後馬上裝樽,就會回脆了!